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星峰のきまぐれ日記

日々の練習風景やおしゃべりを織り交ぜ日記風に 書きとめたいと思っています。

ダ~の挑戦・・

お隣の屋根より低いこいのぼりが気持よさそうに今日は泳いでいます・・
5月5日子供の日ですね~~
そよそよ気持のいい風に誘われて本当は走ってこようと思ったのですが、実は一昨日の夕方
から唇にチリチリとした違和感が・・もしかして、もしかしたら・・??
そして昨日、その嫌な予感が大当たりしてしまいました。そうまたまた口唇ヘルペスが出来て
しまいました。手当が早かったので今日は殆ど人様から見えない程度に引っ込んでしまいましたが、
唇はボワ~~ンとした腫れが残っています。

一カ月ぶりの温泉ランや、仕事復帰で軟になってしまった体には多少過酷だったのかも・・
本人は至って無理をしてるつもりはないのですが、体は正直なんでしょうね・・
だから今日のようないい天気なのに、一日家の中でおとなしく養生してますよ~

話変わって、先日走友のO滝さんから手作り夏ミカンのお見舞いを頂きました。
我が家の夏ミカンと違い、買ったかのような立派なものでした。早速中身はダ~のお腹の中へ、
そして皮はオレンジピールのようなお菓子にしました。
CIMG9628.jpg SH380717.jpg

少し前に近所の店から甘夏を買って同じようにお菓子を作ったのですが、その際には湯でこぼし
時間が短かったのか、出来あがった皮が少し固かったので、今回は長めに湯でこぼした結果、
とても柔らかく美味しく出来あがりました。
で、でね~我が家のダ~が作ってる過程を見てて、我が家の庭にほったらかしてあったダイダイ
の実を摘み取ってきて、自分で同じ物を作ってみたいと言いだしました。

そこでレシピを印刷してあげてやり方を説明するが、本人はじっくり作り方を読んで理解して
からチャレンジすると言うことだったので、それ以上は本人にお任せしておきました。
ただ、材料となるお砂糖をテーブルの上に置いてあげ私は出掛けてしまいました。

作り方は簡単なんですが、手間暇かけるので結構時間がかかるんですよ~湯でこぼす作業を
数回行ってから砂糖を入れて煮詰めて行く・・一旦煮詰めたら火を消して煮しませる・・
冷めたらまた火を入れるって具合にね。

で、確かにレシピ通り進行してるのですが、何だか水の量が多い、おまけに余るはずの砂糖
の姿がない・・ダ~に水の量と、砂糖の量を聞くと、砂糖は出してあったもの全部、水は皮
に対してタブタブ・・あちゃ~~~ちゃんとレシピ読んだの~って思わず怒っちゃった~

だから~~砂糖は皮の量の60~70%の量で、お水はその砂糖と同じ量で煮詰めるんだ
よって教えたのに・・こんな一杯入れてしまったら煮詰めるのに何時間かかると思ってる
のよ~ってね・・それにこんな一杯砂糖入れたら甘すぎるでしょう~って言いたい放題の私・・

ダ~も負けずと、半分の砂糖と、1キロの砂糖が置いてあったから、全部入れないとけない
のかと思ったんだ・・だったら半分の方は出さなければよかったのにだってさ~ぁ・・
そこで言い返すと喧嘩になるから、今回は引きさがったわよ~私・・(偉い・・ウフフ)

あ”それもそうね~ただ、最初に口を空けてしまった方を使って欲しかったから一緒に出して
おいたのよ~ってそっといい訳・・普段の私ならカチット来てそれこそ修羅場になってしま
たでしょうけど、今はね~いい子にしてるの私・・(笑)

で、一所懸命煮詰めて出来たのがこれ・・これまた少し皮が固いけど、初めて作った割には
なかなか上手に出来ていましたよ~~
そして残った煮汁は、これまたダ~が実を絞って作ったジュースに入れて飲んでます。


SH380716.jpg


テーマ : ジョギング日記 - ジャンル : 日記

COMMENT

何度見ても、うまく作れますね~ 売ってるのと同じじゃないですか~
一口頂きたいです(甘いのは苦手だけど)

ヘルペスってストレスから来るんですか?
ゆーすけなったこと無いんですが、ストレスが無い?(感じ悪~)
あまり無理をしないようにして(無理か^^;)早めに治して下さいv-222

はい(--)/
ぼくは旦那様に1票です。
まったくその通りだと思います。うん。
でも、それなりに作れてよかったですね。
しかも煮汁をジュースに入れてですか?
結局仲良しなんですね(*^o^*)

ゆーすけさん~


来年のさくら道の時に持って行きますね~~(笑)

ヘルペスはストレスでも出ますが、主に体力低下の時に出やすいみたい・・

これは子供の頃にかかったみずぼうそうと同じウイルスで、殆どの人が
持っているのよ~ただ、発病するか、しないかは体力の違いなんだよね・・

要するに無理をするなってことですよ~~
無理はしてないつもりでいましたが、知らない内に体が悲鳴を上げていたんですね・・
あ~~ぁ・・軟弱な体になっちゃったな~ぁ・・


としさん~

もう~~としさんもダ~の見方をするの~~e-456
説明してもちゃんと聞かないで、後で読むから大丈夫
なんて大口叩いていたのにですよ・・

煮汁(蜜)はダ~が飲んでいるんですよ~捨てるの
もったいないっていってね・・・だって甘いのよ~

ダー様、こういうことにも挑戦しようとするなんて、若い証拠ですね。それにしてもお砂糖の件、笑えるわ~。

帰宅した星峰さんがダー様に怒鳴ってる?姿を想像してうふふ・・・。もうお腹の傷が平気な証拠!?でも、引きさがるところが・・手術前の星峰さんと違うのかも(^_-)-☆

綺麗な色に出来上がっているじゃないですか~~。ダーさま凄い!
デモ。。。。良くその砂糖のやり取りの時に星峰さん、我慢しましたねー。マネージャーもそんな感じの事よく言いますけど、ワタシブチギレますよ!

家で取れたものや知り合いからの頂きものなら安心して皮までいただけるのでイイですよね。ピールを作る時は無農薬を手に入れるのが大変ですもの。

なんか美味しそうですね。
私も今度作ってみたいかも。

夏みかんじゃないけど、
この前コンビニで安売りしていた和歌山のオレンジ、
メチャメチャ甘くて美味しかった。

すご~い!ダァ~さま!!

あたし・・キングが何か作るなどと・・それすら想像ができません(ーー;)
が、退職したら、朝ご飯を作る係りに任命しようと思っています。。あはっ♪

お仕事、復帰おめでとうございます!
一応、亭主関白としての時代ですよね?私たちって・・・
料理に挑戦する旦那さまに感謝しましょう~♪
なんて人の事は言えるけど、連休で息子も居ないと救いは猫たち?
それとバイクは一緒、でも仲間は居る・・後はバラバラ、それが平和の秘訣です?i-229

かおるさん~

ダ~は手先が器用で縫物も料理の洗濯もしますよ~
だから自分が出来るから何かにつけて煩いのよ~(汗)

そうそう、今はまだ喧嘩しないよう下でに出れる私・・
何時までもつかな~~~~i-229


paraさん~

見た目は美味しそうでしょう~~実際も美味しい・・
でも甘い・・・ウフフ・・
何時間かかったことか想像してみて~~~

口喧嘩しても今はじ~~~っと我慢・・口答えせず
静かに引きさがってる・・あ~~ぁぁぁストレスが・・i-238

確かに自家製だから皮も安心、でも買った物でも
よく湯でこぼせば大丈夫ですよ~~


プチアスさん~

簡単ですから是非作って見て~~
ネットで検索すれば作りかた出てますから・・
レシピ・オレンジピールってね・・


honeyさん~

なまじ、何でも出来ると煩いよ~i-229
でも家事を手伝ってもらう事はやらせた方がいいよ~
そうそう、ボケ防止ですよ~


NEKOさん~

やっと普通の生活に戻りましたよ~~
そうそう、亭主関白・・NEKOダンより我がダ~の方が
戦中派だからもっと厳しいかもよ~~

でもね~料理が出来るって事は色々な意味で煩いよ~
本と、少しくらいあっちむいてホイでも、文句を言わない方がいいかもの・・(汗)

私は叱られるので料理には手を出しません。パチパチと火花が飛ぶことはありますが、ひと言ずつでお終いです。

kanrekiさん~

アハハ・・我が家の火は手を出さずとも飛びはねますからね~~

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プロフィール

星峰

Author:星峰
ランニングの世界から卒業し、
今は歩く事を楽しんでいます。
歩きながら、日々変化する季節の
流れなどを書き綴って行きたいと
思っています。

ブログランキングに参加してます。
今日も一押し宜しくお願いいたします。





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